Île de Man

 

L’île de Man (Isle of Man en anglais, Ellan VanninMann ou Mannin en mannois, Insula Mona en latin) est un territoire formé d’une île principale et de quelques îlots situés en mer d’Irlande, au centre des îles Britanniques. L’île de Man forme une dépendance de la Couronne britannique, c'est-à-dire qu'elle n'appartient ni au Royaume-Uni ni à l’Union européenne mais relève directement de la propriété du souverain britannique, actuellement la reine Élisabeth II, qui agit en qualité de « seigneur de Man ». Ce statut n’en fait pas un État reconnu indépendant, mais l'île dispose d’une large autonomie politique et économique. Ainsi depuis 2011, le lieutenant-gouverneur, fonction jusqu'alors attribuée par la reine, est désigné par un vote de représentants locaux mannois. De fait de son statut et d'une politique fiscale très avantageuse, elle est considérée comme un des lieux privilégiés par l'évasion fiscale, acquérant une réputation de paradis fiscal, notamment depuis les révélations des « Paradise Papers ».

 

L’île de Man est une terre celte depuis la protohistoire, puis devient un royaume viking au Moyen Âge, soumis à l’influence anglo-saxonne. Les dominateurs scandinaves y ont fondé un système politique basé sur le principe des « citoyens libres » et s’organisant autour du Tynwald qui serait le plus ancien parlement en fonctionnement continu du monde. Elle fait aujourd'hui partie des six nations celtiques (avec l'Irlande, les Cornouailles, la Bretagne, l'Écosse et le pays de Galles) reconnues par le Congrès celtique et la Ligue celtique.

La Biere

Okells

Okells est le nom d'une brasserie fondée en 1850 par le Dr. William Okell à Douglas, sur l'île de Man.

Le Dr. William Okell, un chirurgien établi dans le Cheshire, fonda la brasserie Okells à Castle Hill, Douglas, en 1850. Dès 1874 Okell se retrouva propriétaire d'un grand nombre de pubs sur l'île et persuada le Tynwald, l'assemblée dirigeante, de passer une loi qui garantirait la pureté de la bière brassée sur Man. Les bières mannoises devaient être fabriquées exclusivement à partir de malt, de sucre, de houblon et ne contenir aucun additif. Il fit alors construire la brasserie Falcon, aux abords immédiats de Douglas.

En 1972 Okells passa aux mains de Heron & Brearley, une entreprise locale de boissons. En 1986, elle fusionna avec la brasserie de Castletown pour donner naissance aux Brasseries de l'île de Man.

 

Au mois d'août 1994, l'entreprise emménagea dans des locaux spécialement conçus à Kewaigue, dans la banlieue de Douglas ; inaugurée en 1996, elle reprit le nom de Falcon Brewery.

Bushys (Mount Murray

 

Brewing)

 

 

 

 

 

 

 

 

Douglas

Microbrewery         1984

 

Les bieres

 

  • Bushys Buggane Bitter
  • Bushys Castletown Bitter Golden Ale/Blond Ale
  • Bushys Celtibration Ale (retired) Golden Ale/Blond Ale
  • Bushys Classic Bitter
  • Bushys Dalby Spook Bitter
  • Bushys Dark Mild Ale
  • Bushys Faerie Bridge Golden Ale/Blond Ale
  • Bushys Gibraltar Barbary Beer Bitter

Brewed by/for Lewis Stagnetto

  • Bushys Helmsman Bitter
  • Bushys Hop Tu Naa Bitter
  • Bushys Humbug Brown Ale
  • Bushys Island Brew Bitter
  • Bushys Isle of Woman Golden Ale/Blond Ale
  • Bushys Joey's Bitter
  • Bushys John Quilliams Bitter Premium Bitter/ESB
  • Bushys Lovely Jubbly Winter Ale English Strong Ale
  • Bushys Manannan's Cloak Bitter
  • Bushys Manx Bitter Bitter
  • Bushys Manx Engineer Bitter
  • Bushys Manx Pride Bitter
  • Bushys Mischief Old Ale
  • Bushys Norseman Pale Lager
  • Bushys Old Bushy Tail Bitter
  • Bushys Old Sea Dogs Bitter
  • Bushys Old Shunter Premium Bitter/ESB
  • Bushys Oyster Stout Stout
  • Bushys Piston Brew Brown Ale
  • Bushys Premium Manx Ale Brown Ale
  • Bushys Pure Gold Golden Ale/Blond Ale
  • Bushys Ruby 1874 Mild Mild Ale
  • Bushys Shuttleworth Snap Bitter
  • Bushys Silvered Ale Bitter
  • Bushys Star Of India Bitter
  • Bushys Summer Ale Golden Ale/Blond Ale
  • Bushys Triskelion Bitter
  • Bushys TT Pilsner Pilsener
  • Bushys Uncle Jacks Premier Ale Premium Bitter/ESB
  • Bushys Weiss Bier German Hefeweizen

 

 

Hooded Ram

 

 

 

 

 

 

 

 

Douglas

Commercial Brewery       2014

 

Les bieres

 

  • Hooded Ram Abattoir Blues Imperial IPA
  • Hooded Ram Amber Ram Bitter
  • Hooded Ram Black Pearl Oyster Stout Dry Stout
  • Hooded Ram Cascade Golden Ale/Blond Ale
  • Hooded Ram CoCo Le Ram Chocolate Mild Mild Ale
  • Hooded Ram Colonial Cock-Up Not So Pale Ale (retired) English Pale Ale
  • Hooded Ram Conrod-Conors Racing Special Golden Ale/Blond Ale
  • Hooded Ram Cow Killer Imperial IPA
  • Hooded Ram Dark Rider Bitter
  • Hooded Ram Fat Ram Colonial Not So Pale Ale (retired) American Pale Ale
  • Hooded Ram Green Hop Ram Golden Ale/Blond Ale
  • Hooded Ram Jack The Ram Stout Stout
  • Hooded Ram Little King Louis IPA India Pale Ale (IPA)
  • Hooded Ram Manxman Mild Ale
  • Hooded Ram Mosaic American Pale Ale
  • Hooded Ram Pacifica Black IPA
  • Hooded Ram Pale Rider Racing Special Bitter
  • Hooded Ram Pure Blonde Golden Ale/Blond Ale
  • Hooded Ram Rams Head Bitter Bitter
  • Hooded Ram Red Ram Ale Bitter
  • Hooded Ram Rock Around The Flock Bitter
  • Hooded Ram Saucy Sue India Pale Ale (IPA)
  • Hooded Ram Smokey Pete Porter
  • Hooded Ram Toasty Ram Traditional Ale
  • Hooded Ram Wahini Dark Single Hop Bitter (retired) Bitter

 

Okells

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Douglas

Commercial Brewery       1874

 

Les bieres

  • Okells 1907 India Pale Ale (IPA)
  • Okells Aile Porter
  • Okells Alt Premium Bitter/ESB
  • Okells Autumn Dawn Bitter
  • Okells Bitter Bitter
  • Okells Captains Pride Bitter
  • Okells Castletown Ale Bitter
  • Okells Cooil Pils Pale Lager
  • Okells Dr Okells Eastern Spice Bitter
  • Okells Dr Okells IPA (Cask) Bitter
  • Okells Elixir English Strong Ale
  • Okells Gorley Doo Black IPA
  • Okells Honda Blade Brew Bitter
  • Okells IPA (Bottled) Bitter
  • Okells Jiarg Premium Bitter/ESB
  • Okells Jough Bitter
  • Okells Maclir (Bottle) Wheat Ale
  • Okells Maclir (Cask) Golden Ale/Blond Ale
  • Okells Mild Mild Ale
  • Okells MPA (Manx Pale Ale) Golden Ale/Blond Ale
  • Okells Olaf Mild Ale
  • Okells Olde Skipper Bitter
  • Okells Premium Steam Beer California Common
  • Okells Saison Saison
  • Okells Smooth Bitter
  • Okells SMPA / Special Manx Pale Ale Golden Ale/Blond Ale
  • Okells Spring Ram Golden Ale/Blond Ale
  • Okells St Nick Premium Bitter/ESB
  • Okells Steam California Common
  • Okells Summer Storm Wheat Ale
  • Okells Traditional Porter Porter
  • Okells Triskelion Tropical IPA American Pale Ale
  • Okells TT 100 (Blade Brew) Bitter
  • Okells XXX Mild Ale